Tag Archives: bổ dưỡng nhất

Cá chẽm Cá chẽm (còn có tên gọi khác là cá vược) có màu trắng, khá nhỏ nhưng lại rất giàu chất béo omega-3. Ngoài ra, cá chẽm cũng giàu phốt pho selenium và kali. Đặc biệt, cá chẽm chính là nguồn cung cấp vitamin B1 tuyệt vời mà thường chúng ta không …

Bơ đậu phộng Một thực phẩm giàu sắt khác cũng nên được thêm vào chế độ ăn uống hằng ngày. Chỉ 2 thìa muỗng canh bơ đậu phộng có thể cung cấp 0,6mg sắt. Uống một ly nước cam, ăn bánh mì với bơ đậu phộng giúp hấp thụ sắt …

Dưa chuột Trong vỏ của dưa chuột có chứa phần lớn các chất chống oxy hóa, vitamin k, chất xơ không hòa tan và kali.Đế không làm mất các dưỡng chất, bạn không nên gọt bỏ mà hãy ngâm chúng với nước muối và giữ nguyên vỏ khi dùng. Tất nhiên hãy …

Chắc xương Như các bạn đã biết, canxi là một dưỡng chất rất quan trọng trong việc bảo vệ xương và răng, nếu chúng ta không hấp thụ canxi đầy đủ cho cơ thể, xương sẽ dễ bị giòn và nhiều nguy cơ dẫn đến gãy khi chúng ta đang …

Nấm mỡ Nấm mỡ có tác dụng bổ tỳ, tiêu thực, nhuận phế, hóa đàm. Đây là thực phẩm rất thích hợp cho những người chán ăn, mệt mỏi do tỳ vị hư yếu, những sản phụ đang cho con bú, người viêm phế quản mãn tính, viêm gan và …

Sữa chua Sữa chua bổ sung lợi khuẩn có lợi cho dạ dày về cả hệ thống tiêu hóa làm việc trơn tru. Hơn nữa, sữa chua giúp tăng hệ thống miễn dịch, chống lại các bệnh tật vào mùa mưa. Sữa chua có thể ăn riêng hoặc kết hợp …

Củ cải đỏ Củ cải đỏ là một trong những loại rau củ chứa hàm lượng chất chống oxy hóa nhất. Ngoài ra, củ cải đỏ cũng là nguồn tuyệt vời cung cấp kali, chất xơ, folate, vitamin C và nitrat. Củ cái đỏ có chất betanin mang lại màu …

Nấm rơm Nấm rơm hay nấm mũ rơm là một trong những loại nấm nổi tiếng và phổ biến nhất ở Việt Nam và thuộc họ nấm lớn sinh trưởng, phát triển từ rơm rạ. Nấm có nón xốp, nhỏ còn cuống nấm thì mềm và giòn, màu xám đậm …