Top 4 Lý do bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh

Các chuyên gia y tế khuyên mọi người nên chăm chỉ bổ sung chất xơ hòa tan và không hòa tan để có một hệ tim mạch khỏe mạnh nhất. Chất xơ có trong các loại rau, ngũ cốc sẽ giúp bạn nằm ngoài vùng nguy cơ bị bệnh mạch vành. Chất xơ trong yến mạch, các loại đậu sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu từ đó giảm khả năng bị xơ vữa động mạch. Chất xơ có trong trái cây sẽ giúp các động mạch cảnh không bị tắc nghẽn. 
Phái mạnh thường ăn nhiều chất xơ có trong ngũ cốc sẽ giảm 40% nguy cơ bị bệnh động mạch ngoại vi và các trường hợp bị nhồi máu cơ tim sẽ hạ xuống thấp nhất.

Chất xơ giúp chống lại quá trình lão hóa

Vốn dĩ chất xơ có thể chống lão hóa là do cơ chế tiêu diệt các gốc tự do có trong cơ thể từ đó quá trình lão hóa bị làm chậm lại, tình trạng da sạm, xỉn màu hay xuất hiện nếp nhăn được kìm hãm, giúp cho mọi người đặc biệt là phái đẹp có làn da trắng sáng, rạng rỡ, níu giữ mãi nét thanh xuân tươi trẻ trước dòng chảy vô tình của thời gian. 

Chất xơ làm giảm thiểu tối đa nguy cơ bị bệnh tiểu đường

Những người đang bị bệnh tiểu đường mà dùng đủ lượng chất xơ cần thiết thì lượng insulin trong máu sẽ được ổn định từ đó các triệu chứng tiểu đường thuyên giảm, tình trạng bệnh không có cơ hội chuyển biến theo chiều hướng xấu.Những người có thói quen ăn uống lành mạnh giàu chất xơ sẽ giảm 35% nguy cơ bị mắc bệnh tiểu đường so với người bình thường do quá trình hấp thụ glucose bị làm chậm lại. 

Chất xơ làm giảm nguy cơ ung thư

Do chất xơ sẽ đẩy sạch các chất thải, các nhóm độc tố ra khỏi cơ thể và chống lại quá trình hình thành các tế bào ung thư nên bổ sung các thực phẩm chất xơ hàng ngày sẽ giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh ung thư cực kì hữu hiệu trong đó giảm 8,8% ung thư trực – đại tràng, giảm 1/3 nguy cơ tái phát ung thư đại trực tràng ở những người có tiền sử bệnh này; giảm từ 29 – 46% nguy cơ ung thư nội mạc tử cung ở nữ giới; giảm 16% nguy cơ bị ung thư thận.